盛饌鴨胸雞柳配西蘭花 IDDSI等級4食品軟餐

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產品編號:

GFM016

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商品詳情

盛饌，是豐盛的美饌，其諧音「盛讚」更有「非常讚賞」的意思。由聖雅各福群會於2018年推出，專為受咀嚼或吞嚥問題困擾人士而設，讓他們能安心地享受色香味營俱全的家居精緻軟餐，有尊嚴地進食，重拾生活樂趣。

鴨胸雞柳軟餐杯成份及營養資料：
凈重100克
營養資料每100克、能量184千卡、蛋白質14.1克、總脂肪10.9克、飽和脂肪1.6克、反式脂肪 <0.1克、碳水化合物7.3克、糖3.3克、鈉424毫克
配料煙鴨胸、雞肉、水、蛋白補TM (乳清蛋白質,大豆卵磷脂)、蔥、力源素®快凝寶® (改性澱粉(玉米))、糖、麻油、豆粉、薑、橄欖油、蒟蒻粉、雞粉(鹽,麥芽糖糊精,增味劑(E627&E631),栗粉,脫水雞肉,糖,酵母精華,雞油,雞肉香精,豉油粉,香
料)、蠔油(水,糖,鹽,蠔汁(水,蠔,鹽),改性澱粉,紅糖,色素(醬色I-普通法),酵母精華,調味料及調味劑,增味劑(E631&E627),穩定劑(E415))、酵母精華(肌苷酸,鳥苷酸,麥芽糊精,琥珀酸鈉,乙麥芽醇,山梨酸鉀)、鹽、大地魚粉、胡椒粉
此產品含有穀類麩質、甲殻類動物、花生、大豆、魚類及奶類製品

西蘭花軟餐杯成份及營養資料：
凈重100克
營養資料每100克、能量60千卡、蛋白質2.4克、總脂肪2.1克、飽和脂肪0.3克、反式脂肪 <0.1克、碳水化合物9.4克、糖4.1克、膳食纖維4.1克、鈉182毫克
配料西蘭花、水、纖維樂®纖維粉 (部份水解瓜耳膠)、糖、蔥、薑、橄欖油、力源素®快凝寶® (改性澱粉(玉米))、蒟蒻粉、麻油、雞粉 (鹽,麥芽糖糊精,增味劑(E627&E631),栗粉,脫水雞肉,糖,酵母精華,雞油,雞肉香精,豉油粉,香料)、大地魚粉、酵母精華 (肌苷酸,鳥苷酸,麥芽糊精,琥珀酸鈉,乙麥芽醇,山梨酸鉀)、鹽、胡椒粉此產品含有穀類麩質、花生、大豆、魚類、奶類及蛋類製品

盛饌軟餐杯指南
儲藏：保持冷藏於攝氏-18度或以下
解凍方法：按壓盛饌杯底至脫模，連同醬汁杯放置於雪櫃(攝氏0-4度)一晚(最少8小時)。
食用方法：移除盛饌杯蓋及醬汁杯蓋，倒模到碟上(不銹鋼或玻璃)並移除膠杯，加熱（沸水後慢火蒸20-25分鐘*），最後按個人喜好加上醬汁即可享用。
*翻熱時間或需因應火力而作出相應調節

製造商
聖雅各福群會滋味廚房

IDDSI等級4食品

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